台东福鹿茶冬片茶竞赛成绩出炉

【大纪元1月11日报导】（中央社记者卢太城台东县十一日电）台东福鹿茶“冬片茶”竞赛成绩出炉，刘荣亮和允芳茶园分别获得乌龙组和其他品种特等奖。

成绩如下：青心乌龙组特等刘荣亮，头等有碧萝园、刘荣辉、允芳茶园。贰等有博雅斋、昇昌茶园、李英华、逸品茶园、萱懋茶园、嵩山茶居农特产品行。参等有爱娇姨、允芳茶园、七碗茶、碧萝园、嵩山茶居农特产品行、厚生茶园、梁添盛、福鹿山农庄。

其他品种组特等允芳茶园，头等有碧萝园，贰等有碧萝园。参等有碧萝园、厚生茶园。

鹿野地区农会表示，台湾茶叶的采摘按季节气可分为春、夏、秋、冬茶，夏秋季间因气候炎热茶芽生长迅速可多采一至二次。茶芽在清明前后采收的叫春茶，冬茶多数在冬至前就已采收完毕，高山茶区因温度较低会更早些采收。

冬茶采收完后，因受低温和寒流影响很少还有芽叶可采收，如果有茶芽可采摘也属珍贵而稀少，这就是所谓的“冬片茶”，一般来说生长在冬至后至立春前。