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儿童之家
【大纪元1月13日报导】（中央社记者郝雪卿台中市十三日电）内政部中区儿童之家今天举办创立六十周年庆祝活动，还请来曾在院内生活十六年的餐饮大厨洪信茂到场办外烩，六十年来，中区儿童之家已服务约二千九百名儿童，目前院童还有近二百人。
内政部中区儿童之家成立于民国三十七年，成立之初为“救济院”，后转型为省立台中育幼院，精省后，成为内政部儿童之家，服务对象为父母双亡、家遭变故、被遗弃、受虐待的儿童，成立以来，已服务约二千九百名儿童，目前院童还有近二百人。
曾任圣华宫主厨、洪喜生机外烩主厨的洪信茂，就是在儿童之家长大的小孩，他因为家庭变故，出生三个多月即住进儿童之家，到七十四年七月出外独立，儿童之家培育他十六年，让他今天在社会上能出人头地，妻子、儿子、车子、房子、银子五子登科，他非常感谢那段成长岁月大家的扶持与帮助。
洪信茂说，他以前住在儿家时，团体纪律非常重要，和军中生活差不多，都是大的管小的，小的管更小的，一个口令一个动作，一切有规律、有秩序，这些训练，让他出社会当上主管后，比较有霸气。
洪信茂回忆过往指出，刚出儿家时，生活上遇到很多困难，以前在儿家生活有人打理，出去后都要靠自己，包括租房子、买机车等，连牙膏、牙刷都是第一次自己去买，刚开始很不习惯。只能告诉自己，凡事要多多忍耐。
儿家内设有托儿所，目前收容学龄前幼童约三十位，长大后进入附近的忠孝国小及光明国中就读，如考上高中，可再继续升学，由政府负担教养费用直迄二十岁。如国中毕业后想就业，儿家会协助觅职，等院生有经济能力后即退家。
儿家内设有各式才艺班，今天表演节目中就有鼓舞班、乐坊班、跳绳班、扯铃班、舞蹈班等。器材除儿家编列预算采购外，有些高昂乐器如钢琴，则靠社会大众热心捐赠。
