【大纪元10月15日讯】〔自由时报记者谢凤秋、张瑞桢／中县报导〕我们喝的酒很多是用工业酒精还原为食用酒精制造？各县市政府将九百一十六款疑还原制作酒品，送屏东科技大学教授吴明昌主持的实验室化验，吴明昌说：“最高验出十％对人体神经系统有害的正己烷残留，实在吓人！”其中米酒占最多，高粱酒次之。
残留正己烷 伤神经系统
由原油裂解与分馏获得的正己烷，为一种透明但具汽油味的化学物质，四十多年前，日本与美国陆续传出工人发生正己烷神经病变案例，约廿多年前，医界才逐渐确认正己烷具有神经毒性。
警政署保三总队10月初会同台中县政府财政处人员到太平市一合法酿酒工厂，当场查获业者正在利用蒸馏设备将工业酒精还原为食用酒精，管线使用一般塑胶水管，当场查扣二万八千多公升工业酒精，及疑用还原酒精调制的高粱酒、米酒、不明酒液一万六千多公升。
奸商省成本 制售黑心酒
业者一度跟稽查人员说：“食用酒精每公升税金十五元，很多业者都用工业酒精还原为食用酒精减少成本，蒸馏技术好可以完全转化为食用酒精，我是合法的工厂，为什么警察及官员要来找麻烦？”
台中县政府财政处烟酒管理科科长李芷玲指出，业者登记营业项目不含将变性酒精（工业酒精 )转换为未变性酒精（食用酒精 )，这点违法事证明确，根据烟酒管理法可处五至二十万罚锾；是否达到产制劣酒标准，已抽检二十六种产品送屏东科技大学化验。
米酒占最多 高粱酒其次
吴明昌教授指出，近来他陆续接获苗栗县送八百件、屏东县送六十件、高雄县送三十件疑用工业酒精还原为食用酒精制造的酒品，要求他检验正己烷残留，其中米酒占最多，其次是高粱酒。由于数量太多，他目前只验了一小部分，最高验出有十％正己烷残留在酒中，仪器能验出最少量为一ppm（百万分之一 )，等于能验出最少量的十万倍，实在惊人。
官员指出，工业酒精一公升约三十元，较食用酒精一公升四十五元（含十五元税 )便宜，加上有些业者不用上百万元的精密温控设备蒸馏，仅用十万元左右的阳春型设备，且蒸馏后折损仅百分之五，经兑水出售，藉以牟取厚利。
李芷玲表示，酒品里验出正己烷就能以产制劣酒含对人体有重大危害物质，处三年以下有期徒刑、拘役或并科新台币三十万以上、三百万以下罚金。
不过，技术好一点的制酒业者，还原出的食用酒精稀释后正己烷残留微乎其微，难以入罪，李芷玲举例说，今年6月保三也在新竹县查获一案，虽验出还原食用酒精有正己烷，但酒品验不出来，新竹地方法院检察署裁定不处分。
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