【大纪元10月21日讯】(大纪元综合报导)从大陆引进的食品膨胀剂“铵粉”含有三聚氰胺，引发民众吃的忧心。卫生署持续追查东碱公司毒铵粉流向，在下游的18家厂商中，卫生署20日又新查出2家厂商的铵粉用途流向，包括台中市明正贸易与桃园县的宏林化工原料公司。
卫生署副署长郑守夏表示，目前卫生署除了通报世界卫生组织（WHO）)外，另外也透过海基会、海协会联络管道，要求中国尽速查明真相，若责任归属为河北化二化工公司，将循山东都庆模式，要求中国业者道歉，并协助国内厂商求偿。不过包含都庆公司案在内，都还未得到大陆官方正式回应。
2件油条抽验超量
东碱公司自大陆进口大陆河北省辛集市化二化工有限公司制的铵粉被验出三聚氰胺，引起民众疑虑。卫生署副署长郑守夏昨日上午召开记者会指出，经抽验市面上80件饼干类、23件面包类产品，所有产品都符合规定；而卫生署药物食品检验局也到市面、小吃摊抽查，包括海带、鱿鱼、叉烧包、喜饼、面包、沙其马、泡芙等样品也都符合规定。
不过，在5件油条样品中，却发现其中有2件不合格，分别有3.37ppm、4.29ppm的超高三聚氰胺，郑守夏说，已要求店家停止贩售油条。
桃园宏林化工售散户
据统计，目前国内追查铵粉流向，东碱公司共卖给18家下游厂商，分布在10个县市，目前仍有189公吨铵粉的用途还在确认中。
卫生署昨晚公布流向追查最新进度，新确认2家厂商流向，为“台中市明正贸易公司”，进了86吨多铵粉，其中12吨多被封存，使用量为74吨多，所进的铵粉是作为造纸厂纸类加工耐水化剂之用，目前厂商也把去年进货的64.175吨旧货放到仓库封存。
另外，桃园县“宏林化工原料公司”则进口4吨铵粉，虽然有1吨被封存，但剩余3吨铵粉却已经卖给个人与散户，研判很有可能被作为油条膨胀剂使用。
无辜受累 业者赴卫署陈情
由于铵粉被验出三聚氰胺，让糕饼业再次受创。台湾省糕饼同业公会等数个糕饼同业公会昨日下午也到卫生署陈情、喊冤，他们指出，面包、泡芙、蛋糕都是使用酵母菌让面粉发酵、膨胀，根本不会用到铵粉，糕饼业者生计近来屡次因三聚氰胺受影响，这次最无辜。
卫生署除要求店家立即停用大陆铵粉外，并呼吁使用其他食品膨胀剂，如小苏打粉、酵母粉替代。
对于未使用中国大陆制铵粉的商家，可自行张贴“本店产品未添加中国大陆制铵粉，请消费者安心食用”标示，再经各卫生机构前往抽检验确认。而为让大众重拾对油条的信心，卫生署将在22日举办“免费品尝不含大陆铵粉油条”活动。◇
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