【大纪元12月30日讯】(据中广新闻记者徐韵翔报导)为了让民众在夜市享受美食时，避免感染A型肝炎，卫生署疾管局试办“观光夜市餐饮业者A肝防治计划”，首波针对全台包括基隆庙口、台北士林夜市、饶河夜市与高雄六合夜市等四大观光夜市，抽验餐饮业者A肝抗体状况，为3成左右无抗体的摊商人员施打疫苗， 等到明年4月第二剂疫苗全数接种完成后，所有符合条件的摊贩，会颁给“A 肝抗体认证”标示，让民众买小吃时可以参考。
A型肝炎经由粪口传染，如果夜市摊贩料理或厨师等餐饮业人员是带原者，A型肝炎病毒污染到食物或饮料、水时，民众若无抗体便很容易受到感染。
卫生署筛检全台三个县市，包括基隆庙口、台北士林夜市、饶河夜市与高雄六合夜市等四大观光夜市，共计一千多位夜市餐饮从业人员，疾管局副局长林顶表示，筛检结果69.5%的业者有A肝抗体、已经免疫不会传播A肝病毒，但还是有394位、近3成的人没有抗体，置身感染A肝的风险当中，卫生人员已为这些业者施打A肝疫苗，两剂疫苗接种完毕后，保护力长达20年。
据统计，台湾每年大约有200 例的A肝病例通报，主因就是饮食不洁感染，疾管局表示，待这些夜市从业人员接种A肝疫苗完毕后，预计明年4月起，将发给夜市摊贩业者“A 肝抗体认证”标示，让民众在享受美食小吃时，也能吃的更健康安心。
