【大纪元4月1日讯】（大纪元记者李撷璎嘉义报导）嘉义市卫生局公布清明应节食品抽验结果，针对一般传统市场、抽验红圆、红龟、发稞、面三牲、果冻三牲、面团、面龟、风片三牲、风片钉仔稞、素食三牲、素食糕仔三牲、糕桃、寿桃、糕仔桃、草仔龟、沙其马三牲等20件食品，检验项目包括防腐剂及着色剂，另抽验润饼皮检验硼酸项目，检验结果全部符合规定，除抽验食品添加物外，并加强稽查贩卖业者制作过程及环境卫生。
清明节将至，嘉义市政府卫生局为让消费大众能安心食用清明节应景食材及扫墓祭拜用的稞类制品，除公布以上清明应节食品抽验结果，并特别提醒民众；润饼内馅宜多以蔬菜类食物，并尽量勿油炸，以免摄入过多热量，红圆、红龟等应节祭拜等糯米制品，黏性高，不易消化，对怕肥胖及糖尿病患者需节制食用，以免造成消化不良，才能健康愉快过节庆。
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