严防药物残留乳 彰县启动督导机制

【大纪元4月16日讯】(据中广新闻李河锡报导)云林县爆发有不肖酪农场涉嫌将“药物残留乳”贱价出售图利，将严重影响消费者权益与健康﹔彰化县农业处表示，将强化辅导、并建立销毁“药物残留乳”的督导机制，以免持续冲击产业永续发展。

媒体踢爆云林县有不肖酪农场，涉嫌将“病牛乳”不当留用买给“爱之味”公司，引发产业界震惊。饲养乳牛重镇的彰化县畜产课长林国基强调，病乳牛不大可能会持续大量泌乳，应该是少数或单一没有注意停药期的酪农户，将生产“药物残留或问题乳”贱价出售图利所造成，正如留用“毙死猪”一般是个案、而非常态。

不过“一颗老鼠屎、唯恐坏了整锅粥”，林国基课长表示，除有问题的“爱之味”之外，其他大厂牌乳品公司都相当严格在把关鲜乳品质，将强化辅导厂商与酪农户建立一套有如处理“病死猪”，公开销毁“药物残留乳”的督导机制。

众多可能受到波及的酪农户则表示，在产业经营困难下，将透过产业团体发起自律公约，让“药物残留乳”公开透明化来处置，才能挽回与确保消费者的信心与权益，以免冲击酪农产业永续的发展。