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【大纪元4月25日讯】〔自由时报记者苏金凤／台中报导〕台中市是“太阳饼的故乡”，自由路上太阳饼店林立，为了传承太阳饼技艺，市府劳工处首次为糕饼业者举行大型联合征才活动，共有十一家业者加入，还举办“糕饼创意比赛”，只要参赛者获得前三名就一定获得录取。
台中市的太阳饼远近驰名，但不少店家常向劳工处反映，不仅欠缺烘焙人才、也缺行政人才。为了传承太阳饼技术，劳工处首次与台中市糕饼商业同业公会共同为糕饼业者举办联合征才活动，廿4日召开记者会，劳工处长赖淑惠、建设处长王诞生除了亲手示范如何做蛋糕外，也宣布廿6日在德安购物中心一楼广场办理征才活动，将有十一家糕饼商家参加、释出一百廿二个职缺。
赖淑惠表示，参与征才的商家，都是台中市优良的糕饼商家，分别为波士顿、颜新发福珍、金陵、茶与饼、四川珍、大同、先麦、罗森、皇家、阿明师、宝泉等，职缺包括面包及蛋糕师傅、面包及蛋糕二手、面包及蛋糕学徒、门市人员、会计人员、包装人员、运输人员等，提供烘焙、食品相关科系人才一百廿二个职缺。
赖淑惠表示，当天还将举行糕饼创意比赛，目前有各大专院校、一般民众共六十队报名，获前三名者马上有工作可做。
王诞生也向在场老板们强调，用员工一定要用对人，对的人才能替公司创造业绩，选人才非常重要。
此外，廿7日当天在德安购物中心也有一场“劳工亲子创意蛋糕装饰竞赛”，将提供一百个蛋糕，让现场亲子比赛创意，完成后还可带回家送给妈妈品尝。
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