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【大纪元6月27日讯】（大纪元记者苏泰安嘉义报导）值夏又逢肠病毒流行时节，嘉义市政府卫生局为保障消费者身体健康起见，于6月中旬，针对散装冰品抽验，品项包括(绿茶、乌龙茶、红茶、圣代、冰淇淋、冰棒等），检测项目为生菌数、大肠杆菌、大肠杆菌群，共计抽验30件，其中不合格件数7件，占不合格率23%，对于不符合卫生标准之业者，卫生局依食品卫生管理法第10条之规定，通知业者限期改善，将择日再复检抽验，若仍未改善之业者，将依法处3万至15万元罚锾，并公告不合格业者名单。
嘉义市政府卫生局表示仍持续复查抽验冰品外，并加强辅导业者重视制作过程、环境卫生及做好自主卫生管理，包括产品品质卫生、人员卫生：养成正确洗手习惯，并吁请消费大众于选购饮冰品时，可观察现场工作人员卫生、饮冰品盛装容器是否清洁、各类冰品及配料是否加盖、是否具有固有色泽及气味与有无夹杂物及其他杂质、包装是否完整有无破损等注意事项，为自己的饮食卫生把关，才能在暑天吃得卫生又健康。
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