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【大纪元7月24日报导】（中央社记者林恒立南投县二十四日电）南投县冻顶茶叶发展协会今天于该会举办毛茶交易市场，吸引茶商前往选购，参与展售者多为南投县鹿谷、竹山等地茶农自产的茶叶，不过也有茶农远从阿里山前来展售。
冻顶茶叶发展协会理事长陈文挥指出，该协会举办毛茶交易市场，主要是为促进茶农与茶商交流，同时借此推广生产履历、安全用药的观念，进而建立一个公平交易、安全无农药残留的优质茶叶交易平台。
所谓毛茶即是俗称的青茶，也就是未经覆火烘培的初制茶，协会举办毛茶交易市场已迈入第三年，每年依据产量举办三至六次，每次大约吸引一、二十户茶农参与展售，这次有十四户，主要以大宗批发为销售原则，每次约有二千斤上下的茶叶透过活动展售。
陈文挥表示，藉由这个交易平台，茶商不必大费周章至茶区买茶，较以往茶农与茶商一对一的买卖方式，节省许多时间。
交易过程，茶产地及价格都一率透明化，有助交易，现场并提供简易检验农药残留仪器，让茶农茶商初步得知茶叶的安全性，在采购上更为安心。
