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防三高抗癌 食材启动PPAR受体是关键

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【大纪元9月10日讯】(据中广新闻徐韵翔报导)研究发现,要控制预防三高疾病,人体中有一种“PPAR受体”,就是关键,PPAR像是维护健康的锁头,如果透过一些蔬果营养,苦瓜、红麹、绿藻、大豆蛋白,像钥匙一样开启这把锁,对于自我调控血糖、血脂和血压等,会有明显帮助,临床试验,一个月若服用一定的量,可将胆固醇和三酸甘油脂降低2成以上。

据统计,台湾约有两百多万人,患有高血压、高血糖、高血脂等三高代谢症候群疾病。医界近年研究发现,体内有一个新陈代谢受体“PPAR”扮演着关键角色,PPAR被压抑的时候,很容易让脂肪组织、肝脏组织代谢出问题,引发糖尿病、心血管疾病和癌症,要启动PPAR开关,帮助人体代谢,研究发现,日常生活中有五种常见的天然食材其实就是启动开关的钥匙。

国卫院临床研究组医师苏益仁表示,研究团队透过上百种食材以及一千多种比例组合筛选,首度发现,最能活化PPAR的食材,是苦瓜、红麹、绿藻、大豆蛋白和甘草等五种,组合之后启动能力最强。

临床实验,服用这些配方者,一个月后,胆固醇与三酸肝油脂降幅都达21%,血糖则下降将近1成,不过,医师也呼吁,有三高疾病患者,除了平常饮食要健康均衡,还是应该先接受专科医师诊治,适时搭配药物调控,此外,维持运动习惯,也能启动受体,是控制三高的好方法。

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