【大纪元9月24日报导】（中央社记者韦枢台北二十四日电）行政院农委会防检局从今天起到10月5日在台湾大学农业陈列馆举办“动植物防疫检疫映像展”，展出与全民息息相关的防疫检疫成果，内容丰富且生动活泼，防检局特别安排检疫犬在每周四天各三个场次表演最拿手的嗅闻检疫工作，老师们不妨先预约再带小朋友了解防检疫工作的重要。
映像展由防检局长宋华聪主持开幕，并介绍精彩的检疫犬表演。展场共分三层楼，展区一楼是动植物检疫区，包括农畜产品进出口检疫把关、检疫技术研发及检疫犬介绍；二楼为动植物防疫及肉品安全区，有关禽流感、狂犬病、口蹄疫、红火蚁等防疫主题，并教导民众如何选购新鲜安全的肉品。
三楼展场则有适合中小学生校外教学及亲子参与的“全民防疫教室”，让学生们深入了解防疫检疫的重要性及培养爱乡土情怀，主题包括小小植物医生、宠物饲养及动物行为等，还有DIY课程。
小朋友最喜欢的检疫犬执行检疫工作表演也在三楼展区，宋华聪表示，每周三、四、六、日的早上10时30分、下午1时30分、3时30分等三场都有检疫犬执行工作表演，让小朋友知道检疫犬工作内容，以及防检疫对台湾农业有多重要。
有兴趣了解检疫犬表演的学校，可先打电话(02)2364-4170预约，每场次最多只能容纳80人(约两班学生)。
宋华聪透露，今年七月初在台北松山机场执行检疫工作遭行李输送带夹伤脚部骨折的检疫犬Dalton目前复原情形良好，预估到年底再来评估重回工作冈位的可能性，毕竟Dalton是一只非常有经验的检疫犬，更是第一批接受美国专业训练的种子，有特殊意义。
展场一楼还有个特殊的出口水果蒸热处理模型，宋华聪表示，一般民众不太了解台湾出口水果要视种类和输入国的要求不同先以冷藏、蒸热处理等方式杀死虫卵。例如加拿大因为天候寒冷，虫卵不易存活，因此不需进口的台湾水果先蒸热或冷藏处理。
但别的国家则需要进口水果经过处理，例如荔枝、杨桃、文旦、葡萄、椪柑等水果要用摄氏1度以下维持12天冷藏来杀死虫卵；木瓜、芒果等则需要蒸热处理，必需达到果肉中心温度摄氏47.5度，维持30分钟以上，然后立即吹冷风降温；熏蒸处理则以溴化甲烷熏蒸进口的木材、羽毛、皮革等，非常专业。
宋华聪特别提及，前年5、6月时智利检疫官来台湾驻点观察检疫工作，防检局请智利官员品尝当时盛产的台湾荔枝、芒果，结果让智利官员大为赞赏，随后非常快速的就签妥了台湾与智利检疫规定的双边合作协议，当年芒果先销往智利，去年荔枝再销往智利，今年则是双双空运到智利。
宋华聪说，今年智利甚至主动花钱邀请台湾到当地举办台湾水果促销会，没想到台湾水果的风味迷倒了智利人，但考量到空运太贵，明年决定用海运更大量的荔枝和芒果到当地开拓市场。
