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品尝美馔 法国名厨展手艺

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【大纪元10月17日讯】〔自由时报记者胡健森/宜兰报导〕不用到法国,也无须到台北,在宜兰本地就可以品尝到道地、原味的法式料理!兰城晶英酒店即日起至月底,推出“法国食尚飨宴”,邀请法籍料理大师与五星级甜点专家,带来经典法式美馔的烹饪手法,让县内的美食爱好者得以就近一尝“米其林”等级的美味。

兰城晶英酒店这次特别邀请法籍料理名厨伯恩纳‧诺尔,以及五星级甜点专家罗伦,以客座主厨身份进驻宜兰,展现出他们细腻精致的手法,烹调出口味经典道地的法式美馔佳肴。

除了在“兰城百汇自助餐厅”可品尝到2位大厨的手艺,“大厅酒吧”另供应法式甜点套餐,每客350元;23日还特别规划“法国食尚飨宴之夜”,以法式经典风味搭配4款严选酒品佐餐。除了美食,当晚也邀请全欧洲“人声团体”比赛第1名的Tonalrausch在晚宴中现场演出,并安排3人爵士乐团,要让现场充满浪漫的气氛,但只有150个名额,每人2800元,需另加1成服务费。

法国食尚飨宴订位专线(03 )935-7733,兰城百汇自助餐厅:(03 )910-1010;大厅酒吧 (03 )935-1000转3266。

(http://www.dajiyuan.com)

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