【大纪元10月28日报导】（中央社记者李佳霏台北27日电）总统马英九今天接受媒体专访时表示，放宽美国牛肉进口是以安全为前提，绝对不会把国人的安全拿去交换。但“这一步也表示，我们把横在台美之间的重要障碍给排除了”。
马总统上午接受“新新闻周刊”专访，就美国牛肉议题做以上表示。
新新闻提供的马总统谈话内容说，现在为何要开放带骨牛肉进口，主因是台湾是世界贸易组织（WTO）及世界动物卫生组织（OIE）的会员国，当成员国提出要求时，台湾不能不理会。
马总统强调，放宽美国牛肉进口一定是以安全为前提，“我并不是用国人的安全去交换什么，安全该是一个独立的考量”。台湾以韩国模式为底限，并比韩国的标准更严。
马总统说，台美并未就特定项目进行交换，但放宽美国牛肉进口后可以改善台美关系，“我们因为跟大陆改善了很多关系，有人担心我们特别亲大陆，这一步也表示，我们把横在台美之间的重要障碍给排除了。”。
文章引用马总统谈话指出，“政府开放美国牛肉，并没有帮美国牛肉促销的义务”。如果台北市长郝龙斌要采取比中央政府更高的标准，这是选择的问题；“但如果他要吃进口美国牛肉，我保证没有问题，而且将来还有保险措施，使它的风险降到最低。”
马总统在专访表示，“我们从来没有说这是零风险，世界上没有零风险的东西，只看风险是不是可以接受，就专业的标准来看，这是可以接受的”，但这些都需要时间与民众沟通。像速食业者说不要用绞肉，他也表示尊重。
被问到是不是两手策略，一方面对美国人可以交代，一方面让国人采取自主行为？他在专访中回应，这是多元社会，是自然产生的。民众可以选择不吃美国牛肉，但吃了，他保证不会有安全问题，这个风险是降到专家认为可以接受的程度。
谈到放宽美国牛肉的影响，他认为，因国产牛肉仅占市场的7%，冲击不是很大，最受到影响的是纽澳牛肉。现在加拿大也希望跟进开放进口，但马总统说，“目前我们还没考虑”。
有关台美谈判过程，马总统指出，美国刚开始希望台湾能够全部开放，但台湾只能接受30月龄以下小牛，至于进口项目，则有带骨牛肉、绞肉及内脏；“美方原先坚持连牛肚、牛肠、牛舌、牛肝都要，只排除回肠末端及扁桃腺，台湾都没有答应，如今的结果其实得来不易，我们已尽了最大的力量。”
对于美国牛肉的决策，有人把矛头指向国安会秘书长苏起，对此，马总统并未直接回应，但他肯定苏起就台湾对大陆、美、日及欧盟高层互信的建立都很有贡献，基本上都是为了国家利益。
马总统认为，政府在第一时间说得不够清楚，造成外界误解，这点应该检讨。
