开办经营课程 餐饮连锁店与台师大产学合作

【大纪元3月1日报导】（中央社记者李健光台北1日电）台湾麦当劳今天表示，三月起将与国立台湾师范大学携手产学合作，开办“餐旅组织行为研究—透视全球品牌，台湾麦当劳在地经营学”课程。

台湾麦当劳指出，鉴于招募人才时发现大学新鲜人普遍缺乏产业实务知识，因此延伸人才培育计划至高等教育学府，与师范大学进行产学合作。

台湾麦当劳在地经营25年，培育超过25万名人才，包含国际连锁量贩店总经理、博物馆馆长、连锁牛排餐饮总监等。

台湾麦当劳与台湾师范大学合作开办的“餐旅组织行为研究—透视全球品牌，台湾麦当劳在地经营学”全学期3学分课程，由台湾麦当劳总裁率领各部门最高阶主管授课。

课程内容从品牌经营、餐饮经营与管理、品管与采购、行销广告等各面向案例深入探讨，学习成效优异者可直接获得就业机会与国外教育训练体验。