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【大纪元5月18日讯】(据台视新闻报导)调查局云林县调查站今天破获一个用福马林也就是工业用甲醛泡制菜脯的工厂，起出黑心菜脯高达127.8公吨。
云林县卫生局指出，福马林危害人体相当大。
初步侦讯，不肖业者李有通做黑心菜脯，已经长达十多年，而且行销遍及全国各大传统市场。
一百多公吨数量庞大的黑心菜脯，以每20斤一箱的包装，堆放在云林县水林乡一处用猪舍改装后的仓库里，因为全都是用福马林也就是工业用甲醛泡制，仓库里弥漫着一股浓烈刺鼻的臭味，令进入查缉清点的云林县调查站和卫生局人员，几乎无法忍受。
云林县卫生局表示，福马林是绝对禁止使用在食品上的调查人员也发现连原本应是蚊蝇丛生的鸡舍和猪舍，也没有蚊蝇出现，而业者兄弟也都罹患癌症，怀疑也和长期接触福马林有关事实上，李有通的黑心菜脯在去年底就被卫生局查获过一次，上个月业者李有通向查缉人员表示，所有黑心菜脯都已回收查封了，没想到今天调查局人员再度查获更多的黑心菜脯，云林县卫生局和调查人员表示，这些黑心菜脯行销范围遍及全国各大传统市场，目前他们正在调查菜脯的流向。
调查人员表示，李有通从民国八十五年起就在水林乡设厂产销萝卜干，年产量近十万公吨，是全省萝卜干的主要供应商。
嫌犯为了让产品保鲜，同时维持良好卖相，使菜脯能在一年四季都能供应，竟然加入大量福马林也就是工业用甲醛，严重影响国人食品卫生健康。
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