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水梨
【大纪元7月23日讯】（大纪元记者林宝云新竹报导）生产面积约370公顷的新埔水梨，今年因为气候稳定、雨量少，水梨产量大丰收而且品质是历年来最优。为宣传新埔优质水梨，新竹县政府将于7月25、26日在新埔镇褒忠亭义民庙前热闹举办“2009新埔水梨节 梨很大”的推广活动。新竹县副县长陈兴照、议长张碧琴、议员黄龄慧、林保禄、新竹县政府农业处处长范国铨、新埔镇长赖江海、新埔镇农会理事长林玉展、新埔镇农会总干事曾庭熙等在22日的记者会上连袂为活动造势，并邀请全省民众到新埔品尝滋味甜美多汁的新埔水梨。
新埔镇农会理事长林玉展说新埔水梨真的很有名，因为每次盛产期间都会接到外地民众打电话订水梨，而且吃过赞不绝口。新埔镇农会总干事曾庭熙表示：新埔水梨好吃除了新埔拥有好山好水，最主要的是种植过程中以天然授粉为主，不添加成长剂，因此种出来的果实自然外观圆润味美汁多。
新埔镇农会数年前开始引进寄接梨高接梨技术，并辅导果农栽种多元品种，品种有丰水、幸水、新兴及4029等。在共同努力下，水梨品质、风味、糖度、肉质皆优育于全省其他种植地区，市场反应良好。为了鼓励果农的努力与辛劳，农会并于每年的采收季举行水梨评鉴会。今年参与评鉴的品种有新兴梨、蜜雪梨、丰水梨三种，共有144组参与评鉴，经过评审严谨的评鉴后，2009新埔水梨王分别由范良淮（新兴梨）、林良勋（蜜雪梨）、吕绍熙（丰水梨）分别荣获水梨王第一名头衔。得奖果农将在25日活动中接受颁奖。
7月25、26日在新埔镇褒忠亭义民庙前所举办的“2009新埔水梨节 梨很大”，活动，时间为上午九点至下午六点，在两天的活动中主办单位规划多项精彩的表演节目，欢迎全国民众一起前来新埔义民庙参与这场夏日的水梨盛宴。
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