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中元普渡 屏县府呼吁重视肉品卫生安全

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【大纪元8月27日讯】(大纪元记者简惠敏屏东报导) 八八水灾重创屏东县畜产业,鸡鸭鱼猪等肉品价格居高不下;农历七月,国人有普渡拜拜的习惯,为保障消费者食用肉品卫生安全,屏东县府召集违法屠宰查缉小组,加强毙死猪处理及违法屠宰查缉,县长曹启鸿并呼吁消费者选购盖有“防检局卫生检查合格”章或优良食品CAS肉品,以维食用肉品卫生安全。

普渡拜拜,肉类产品需求量增加,不肖业者常利用机会,宰杀不符卫生检查肉类产品贩售图利,为遏止毙死禽畜流入市场,影响国人健康,及因应节庆前后消费性猪肉用量提升,屏东县查缉小组表示将加强取缔违法屠宰查缉工作。 (http://www.dajiyuan.com)

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