site logo: www.epochtimes.com

高市抽验中秋食品60件 全合规定

【字号】    
   标签: tags:

【大纪元9月28日报导】(中央社记者陈朝福高雄28日电)中秋佳节将届,高雄市政府卫生局今天完成秋节食品抽验,共抽验60件,以月饼使用馅料及月饼为主,检验结果全部符合规定,并提醒民众品尝月饼、烤肉时,应多搭配蔬果。

卫生局食品卫生科人员连日来赴大卖场、烘焙食品行、饭店等贩售月饼场所,抽验月饼馅料及月饼,同时稽查制造场所环境卫生和贮存条件。

卫生局食品卫生科长魏任廷表示,卫生局重视中秋月饼卫生安全,要求制造场所环境要符合“食品良好卫生规范”,原料应符合“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”,而与月饼接触的包装材质要符合“食品器具、容器、包装卫生标准”等规定。

魏任廷也提醒民众品尝美味的月饼、烤肉时,可搭配应时蔬果,例如青椒、洋葱、茭白笋、文旦等,可增加纤维质帮助消化,也可相对减少肉类摄取。

评论