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【大紀元5月19日訊】食物環境衛生署已於傍晚六時，完成在全港六十四個街市銷毀雞隻，和替街市家禽檔消毒的工作。食環署稱，今天全日共銷毀約七萬三千隻活家禽。
食環署晚上發表聲明，表示署方今天動員約一千二百人，前往全港六十四個街市共三百七十七個家禽檔，展開銷毀家禽和消毒工作。整個行動由早上八時展開，並於下午十二時五十分完成鎖毀所有雞隻。各街市檔戶隨即清洗檔位，然後再由食環署承辦商利用高壓噴熱水器進行徹底消毒，整項工作已於下午六時完成。
食環署發言人說，經過今天的行動後，食環署已經銷毀約十萬隻活家禽，當局明天將往另外三百八十八個售賣活家禽的新鮮糧食店進行有關行動，包括房屋署轄下一百二十五個街市內二百二十四個家禽檔。
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