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石斑魚
【大紀元1月23日訊】〔自由時報記者黃佳琳／永安報導〕有石斑魚故鄉之稱的永安鄉，養殖面積達3000公頃，年產值高達新台幣45億元以上，為了加強服務漁民提升養殖獲利並替消費者健康把關，縣府在永安鄉設立魚病檢驗站，透過適時給予水產動物正確的醫療處置，讓養殖戶損失減少，提升高雄縣養殖漁業的產能。
縣府表示，近年來由於養殖密度大增及多種疾病流行，使得水產動物疾病發生的頻率升高，病程也更加複雜，其中又以石斑魚的「虹彩病毒」及「神經壞死病毒」所造成的危害最大，如果同時又伴隨細菌及寄生蟲的感染，嚴重會造成整池魚隻的死亡，整年的心血往往付之一炬，可以說是漁民朋友心中永遠的痛。
養殖戶為了盡快找出病因，得耗時將病魚送往各大學魚病檢驗中心或尋找藥商協助，但往往無法解決燃眉之急，為了方便沿海鄉鎮水產養殖戶能就近檢診，縣府選定永安鄉成立魚病檢驗站，免去漁民送檢病魚時，所承受的舟車勞頓之苦，並確保病材新鮮度以提升確診率。
縣府表示，以永安鄉養殖最大宗的石斑魚來計算，往年的育成率約為30％左右，如果能有效降低因疾病所造成的死亡，平均每提高育成率10％，就可以增加2億以上的產值；魚病檢驗站啟用後，高縣沿海鄉鎮如永安、彌陀、茄萣、路竹、湖內及梓官等養殖漁民，都能享受服務。
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