【大紀元12月15日報導】（中央社記者許秩維台北15日電）高雄餐旅大學烘培管理系的黃奕宣曾就讀明星高中，卻為了圓夢毅然休學轉往高職，並習得烘培好手藝。黃奕宣今天說，對她而言，技藝不只是謀生的技術，更是感動人的工具。
教育部今天舉行技職之光頒獎典禮，頒發競賽卓越獎和技職傑出獎共24名得獎者，今年拿下新加坡FHA國際烹飪挑戰賽金牌的黃奕宣獲競賽卓越獎，黃奕宣的父母也到場為她祝賀。
黃奕宣的母親鍾安立表示，黃奕宣的爺爺是公務員，堅持家裡的孩子都要大學畢業，雖然黃奕宣多次表達想念高職，但屢被打回票；後來黃奕宣只好順應家裡意思，並考上台中市私立曉明女中。
但黃奕宣卻念得非常痛苦，所以她決定說之以理，向父母表達自己對烘培的興趣，經過1個多月的溝通，終於說服爺爺讓她就讀高職。
鍾安立說，黃奕宣取得同意後，毅然決然休學，並在短時間內準備考試，也順利考上台中高農食品科。對黃奕宣勇於追求夢想和實踐的精神，鍾安立說，非常以女兒為傲。
黃奕宣念了高職後，鍾安立開始對高職改觀。她發現，女兒念高職後除習得一技之長外，也學到專業知識和從事很多課外活動。
黃奕宣也感謝爸媽的支持，把得獎榮耀獻給他們。黃奕宣說，對她而言，技藝不只是謀生的技術，更是感動人的工具。
