【大纪元12月15日报导】（中央社记者许秩维台北15日电）高雄餐旅大学烘培管理系的黄奕宣曾就读明星高中，却为了圆梦毅然休学转往高职，并习得烘培好手艺。黄奕宣今天说，对她而言，技艺不只是谋生的技术，更是感动人的工具。
教育部今天举行技职之光颁奖典礼，颁发竞赛卓越奖和技职杰出奖共24名得奖者，今年拿下新加坡FHA国际烹饪挑战赛金牌的黄奕宣获竞赛卓越奖，黄奕宣的父母也到场为她祝贺。
黄奕宣的母亲钟安立表示，黄奕宣的爷爷是公务员，坚持家里的孩子都要大学毕业，虽然黄奕宣多次表达想念高职，但屡被打回票；后来黄奕宣只好顺应家里意思，并考上台中市私立晓明女中。
但黄奕宣却念得非常痛苦，所以她决定说之以理，向父母表达自己对烘培的兴趣，经过1个多月的沟通，终于说服爷爷让她就读高职。
钟安立说，黄奕宣取得同意后，毅然决然休学，并在短时间内准备考试，也顺利考上台中高农食品科。对黄奕宣勇于追求梦想和实践的精神，钟安立说，非常以女儿为傲。
黄奕宣念了高职后，钟安立开始对高职改观。她发现，女儿念高职后除习得一技之长外，也学到专业知识和从事很多课外活动。
黄奕宣也感谢爸妈的支持，把得奖荣耀献给他们。黄奕宣说，对她而言，技艺不只是谋生的技术，更是感动人的工具。
