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4.1 台鐵推飯團 高鐵推素便當

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【大紀元3月31日訊】(據中廣新聞彭群弼報導)四月一號起,台鐵高鐵不約而同推出新口味便當。台鐵首度問世的新產品是「台鐵原住民香米飯團」,雖然號稱「原住民」,但實際上卻選用紹興香腸及客家鹹豬肉,走「混搭風」,西部幹線五個附有鐵路餐廳的車站買得到。高鐵則是推出新口味的高鐵便當,並首度推出兩款素食口味,迎合目前養生減碳的風潮。

到便利商店吃飯團不稀奇,到台鐵買飯團可就不多見了。

台鐵的懷舊排骨便當賣得好,為了翻新口味及花樣,台鐵餐旅部門研發的秘密武器:台鐵飯團將在四月一號上路,這一款名為原住民香米飯團的新口味,是台鐵首度嘗試「便當」以外型式的熟食,以往台鐵也曾經賣過阿福炒麵。

可能是賣便當比較擅長,這一款「飯團」竟然也裝在便當盒裡,一點也不「飯團」。與一般飯團不同的是,台鐵飯團選用埔里特有的是原住民香糯米,選用客家鹹豬肉,紹興香腸,季節蔬菜,混搭效果十足,售價35元,熱量僅400大卡。4月1日起在松山、臺北、樹林、臺中、高雄等車站的餐旅販賣台銷售。

高鐵也計畫在四月一號推出新版的高鐵便當,因應蔬食養生風潮,首度推出「蠔油杏鮑菇」、「蠔汁素豆包」二種素食便當,並搭配香椿蓮子飯及紫米蓮子飯。在葷食便當部分,推出「京醬豚肉」、「豉汁雞排」、「燒烤五花肉」及「川燒雞排」等四款樣式。每份定價120元。

高鐵便當將在於午、晚餐兩個時段的列車上限量供應,午餐從上午十點供應到下一點半的南下北上各15個列次,其中包括三個列次假日列車。晚餐供應時間在下午四點半到晚間七點半,十八個班次,包含七班假日列車,口味依照南下北上列車,分別供應。

南下列車提供「蠔油杏鮑菇」、「豉汁雞排」、「京醬豚肉」等三種口味,熱量約為570至750大卡;北上列車提供「蠔汁素豆包」、「川燒雞排」及「燒烤五花肉」等三種口味,熱量約為720至900大卡。

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