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4.1 台铁推饭团 高铁推素便当

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【大纪元3月31日讯】(据中广新闻彭群弼报导)四月一号起,台铁高铁不约而同推出新口味便当。台铁首度问世的新产品是“台铁原住民香米饭团”,虽然号称“原住民”,但实际上却选用绍兴香肠及客家咸猪肉,走“混搭风”,西部干线五个附有铁路餐厅的车站买得到。高铁则是推出新口味的高铁便当,并首度推出两款素食口味,迎合目前养生减碳的风潮。

到便利商店吃饭团不稀奇,到台铁买饭团可就不多见了。

台铁的怀旧排骨便当卖得好,为了翻新口味及花样,台铁餐旅部门研发的秘密武器:台铁饭团将在四月一号上路,这一款名为原住民香米饭团的新口味,是台铁首度尝试“便当”以外型式的熟食,以往台铁也曾经卖过阿福炒面。

可能是卖便当比较擅长,这一款“饭团”竟然也装在便当盒里,一点也不“饭团”。与一般饭团不同的是,台铁饭团选用埔里特有的是原住民香糯米,选用客家咸猪肉,绍兴香肠,季节蔬菜,混搭效果十足,售价35元,热量仅400大卡。4月1日起在松山、台北、树林、台中、高雄等车站的餐旅贩卖台销售。

高铁也计划在四月一号推出新版的高铁便当,因应蔬食养生风潮,首度推出“蚝油杏鲍菇”、“蚝汁素豆包”二种素食便当,并搭配香椿莲子饭及紫米莲子饭。在荤食便当部分,推出“京酱豚肉”、“豉汁鸡排”、“烧烤五花肉”及“川烧鸡排”等四款样式。每份定价120元。

高铁便当将在于午、晚餐两个时段的列车上限量供应,午餐从上午十点供应到下一点半的南下北上各15个列次,其中包括三个列次假日列车。晚餐供应时间在下午四点半到晚间七点半,十八个班次,包含七班假日列车,口味依照南下北上列车,分别供应。

南下列车提供“蚝油杏鲍菇”、“豉汁鸡排”、“京酱豚肉”等三种口味,热量约为570至750大卡;北上列车提供“蚝汁素豆包”、“川烧鸡排”及“烧烤五花肉”等三种口味,热量约为720至900大卡。

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