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雞蛋
【大紀元3月9日訊】(據中廣新聞記者李河錫報導)年節後產地雞蛋大批發價格大跌，兩週跌了五成以上，每台斤跌破二十元，創三年來新低﹔彰化縣農業處表示，因年節後消費疲軟，天氣炎熱助長全台蛋雞每天超產約一萬箱，是價格下跌主因，產業界已啟動淘汰機制，希望能盡速穩定蛋價。
去年八八水災過後，國內雞蛋行情就一再上揚，尤其是新春前，因民生物資需求孔急，一度帶動產地蛋價大幅上漲攀上高峰，每台斤大運輸批發價曾高達三十五、六塊，使得不少養雞戶捨不得按照期程淘汰老母雞，加上年節後一連半個月天氣炎熱，導致彰化、雲嘉南等產地蛋雞大量增產，已使得大批發蛋價有如坐溜滑梯一般，連續大崩跌，年節後至少已跌掉五成以上，每台斤已跌破二十元大關，創三年來新低紀錄﹔彰化縣農業處畜產課長林國基表示，原本還指望學校開學後，能夠彌平年節後流失的消費力，不料全台雞蛋每天還是超產一萬箱、多達二十萬台斤，難怪蛋價會直直落。
中華民國養雞協會理事長陳木獅則表示，已經由蛋機組成員緊急開會研商搶救蛋價的緊急會議，初步決定，將逐場淘汰約10%的老病母雞，並採取強制退毛等措施來減少雞蛋產量，希望以量制價，以盡速穩定蛋價，減少養雞戶的損失。
