【大纪元5月12日讯】(大纪元记者李曜宇台湾高雄报导)珠宝看得到也吃得到!12日高雄“新思惟人文空间”展出3位女性珠宝设计师作品,并配合旗下法式餐厅做出搭配的甜点,乍眼之下让人分不清是珠宝?还是甜点?两相辉映同时满足视觉与味蕾。
新思惟人文空间每年5月展出珠宝金工设计展,今年以“璀璨花园”为题,邀集曾郁雯、卢瑞芷、郭昭贤3位女性珠宝设计师合作,各以不同属性展现个人风格。但珠宝吸睛还不够,新思惟还加入美食元素,请法式西点主厨黄丽芳制作出相对应的“可以吃的珠宝”。
为了打造可以吃的珠宝,即使是受过法国3星训练的黄丽芳仍是绞尽脑汁,尝试用白巧克力制作项链、耳坠;用糖花拉出含苞凤梨慕丝的花朵造型;用各色各种口味的果冻做出晶莹剔透的宝石。黄丽芳说,有些食材因温度容易变形,造型拿捏时都要特别小心,食材用量比例也要恰到好处,她笑说,为了这项任务她已经好几天睡不好了。
曾郁雯设计珠宝已有十多年时间,这次她以翡翠为创作素材,其中价值最贵的紫玉SA多色刚玉钻坠就要价470万,她说,原因是紫玉少有这么大,质地纯又透亮,而且是大冰种等级。同是作家又爱好摄影,曾郁雯的设计多了一份人文气息,现在是佳士得、苏富比拍卖会青睐的台湾设计师。
本身有金工背景的卢瑞芷是现任珠宝金工创作协会秘书长,这次以银为创作题材,创作出属于珠宝的秘密银色花园,她说,要拉出这一片片银色叶子很不简单,每一叶都各有造型变化。作品主题强烈的她喜欢精致呈现,这次以花卉为主题她希望融入自然生命力。
郭昭贤则是62年次的台湾年轻设计师,但以长居芬兰,这次25件作品以金属工艺呈现花朵的简洁线条,更具时尚感,作品全都从芬兰空运来台,白巧克力耳坠就是以她的作品为形仿造出来。◇
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