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薄荷.哈密瓜入味 咖啡新創意

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【大紀元5月2日訊】(據民視新聞報導) 台灣喝咖啡人口愈來愈多,口味也是愈來愈有創意,譬如把很甜美的哈密瓜和苦苦的咖啡、及涼涼的薄荷,3種很衝突的味道結合,到底這咖啡怎麼做?又怎麼喝,一塊來看看。

叫的是咖啡,老闆卻打起了哈密瓜汁,冰塊墊底,再加上薄荷、糖水和牛奶,還有剛剛才打好的哈密瓜汁,一層白一層橘,只看到一杯漂亮的哈密瓜牛奶,咖啡在那呢?原來要請客人自己動手做!

咖啡苦、哈密瓜甜,而薄菏又是涼涼的,3種天差地別的味道加起來卻是意外的和諧,只是喝法,有一套!咖啡可以這樣喝,冰淇淋也可以這樣配,熱騰騰的濃縮咖啡,遇上香草冰淇淋,口感絕對不同於咖啡口味的冰淇淋,口感有層次,但做起來不難,下回您不妨自己做來體驗看看。

(http://www.dajiyuan.com)

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