數據顯示:南澳食品衛生違規事件翻倍

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【大紀元2011年12月13日訊】(大紀元記者謝如慧澳洲阿德雷德編譯報導)最近公佈的數據顯示,在2009年8月至2010年7月期間,南澳有4500家餐飲店因違反食品安全規定被罰款或警告,其中出售過期和變質食品以及店面髒亂現象令人擔憂。

根據阿德雷德時事網報導,這項數據彙集了南澳各市議會在2009-2010財政年度的食品衛生檢查結果,但直到上週才得以公開。數據顯示,在這期間,對食品安全的投訴超過1100例,其中包括店面髒亂、食品變質、垃圾管理衛生不合格,以及食品內發現蟲類和異物等。全年有150家餐飲店被罰款,是2006-2007財政年度的2倍多。其中,一家飯店被發現提供給顧客的飲用水中含漂白粉殘留物,阿德雷德山區還在瓶裝泉水中發現了細菌。此外,1600多家飲食店被要求整改,2711家收到了書面警告。

據悉,在同一年,南澳衛生部門調查了200多例食物中毒事件,有一部份就是由這些出售的變質食物引起。榜上有名的3家分別是:Elizabeth South的Rite Price 副食品店,該店今年3月因出售過期奶製品和肉製品被罰款1萬澳元;Clovelly Park的副食連鎖店以及Woodville的THANG Phong小吃店。

澳洲醫療協會南澳省主席沙雷(Peter Sharley)表示,食品標準需要進一步提高,並要定期執行,一些嚴重的食品中毒事件將危及生命或改變人的一生。

家庭第一黨(Family First)的立法會成員布洛克謝爾(Robert Brokenshire)在分析了地區的分項數據後表示,市議會在食品安全執行標準上鬆緊不一。Onkaparinga市議會對25家店開了罰單,而阿德雷德市議會僅開了7張罰單,但其收到了投訴是Onkaparinga的兩倍。他對此表示憂慮,認為這說明阿德雷德市對食品安全投訴重視不夠,這對其它經營良好的飯店會引起消極反應。

(責任編輯:李熔石)

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