【大紀元12月7日報導】（中央社記者黃國芳嘉義縣7日電）嘉義縣長張花冠積極洽商南僑化工集團為柿農找出路，獲得正面回應。張花冠今天說，南僑化工研發部已提出民國101年與柿農契作70公頃、生產柿子霜淇淋與麻糬合作計畫。
張花冠表示，縣府與南僑集團多次洽談，且實地考察番路鄉水柿種植生產現況後，南僑集團決定以水柿為原料推出能滿足消費者視覺與口感的冰品。
南僑集團代表今天在張花冠和民進黨籍立委陳明文等人陪同下，再度到番路鄉農會了解水柿產銷現況，並宣布南僑集團研發部門已擬定水柿商品開發計畫與時程，預定101年起與番路和竹崎鄉柿農契作70公頃，開發柿子霜淇淋和麻糬等2項商品。
張花冠指出，南僑集團曾與屏東縣農民契作生產情人果冰品，市場反應佳，有了多元化冰品成功經驗，南僑集團決定將觸角延伸至柿子，未來商品將在大型賣場販售，還計畫結合觀光工廠、餐廳與宴席業者，甚至是外銷打開柿子通路。
張花冠說，身為農業縣首長，有責任為嘉義縣農業找出路，這次與南僑集團合作已成功跨出一大步，往後縣府將持續尋求其他廠商合作，帶領嘉義的農業走出去，讓辛苦農民不再只能靠天吃飯。
