site logo: www.epochtimes.com

看陣頭嚐好料 揪團到內門

人氣: 1
【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元3月2日報導】(中央社記者王淑芬高雄2 日電)樹豆排骨湯、筍干扣封肉都是外燴辦桌佳餚,高雄市內門總鋪師要讓民眾品嚐前所未有的好滋味。「2011高雄內門宋江陣」12日登場,歡迎民眾揪團嚐好料、看陣頭,每天辦桌100桌。

高雄市觀光局今天表示,每年觀音佛祖誕辰前後是高雄市內門區辦桌、耍陣頭的好時辰。觀光局配合陣頭活動,行銷內門總鋪師美食,邀民眾前來觀光。

觀光局推動「2011高雄內門宋江陣」活動,邀有承辦2500桌經驗的「阿機師」負責統籌今年的「桌菜」,即日起上桌開賣,歡迎民眾預訂,有每桌新台幣3000元及4500元的菜色。觀光局為「阿機師」背書,歡迎民眾揪團嚐美食。

觀光局介紹內門總鋪師辦桌的好料理有樹豆排骨湯、筍干扣封肉、酥炸黃蜂搭炒蛋酥等,每道佳餚都是「手路菜」,活動期間每天供應100桌。

觀光局指出,內門地區領有乙、丙級證照的總鋪師逾百人、廟會陣頭有27個,於活動期間將輪流登場表演,屆時也有大專院校陣頭比賽,傳承地方信仰與民俗。

「2011高雄內門宋江陣」活動時間是3月12日至21日,辦桌時間是午餐。預約請洽內門南海紫竹寺。

評論