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黑鮪
【大紀元4月26日報導】（中央社記者汪淑芬台北26日電）每年5 月是台灣屏東的黑鮪文化觀光季；不過，今年受日本地震影響，加上天氣較冷，至今漁獲量少，業者估計，價格至少會比往年貴3成以上。
屏東東港及小琉球位在黑潮帶，是許多迴游魚類必經之地，屏東縣政府自2001年開始舉辦黑鮪魚文化觀光季，今年邁入第11年，黑鮪魚被視為鮪魚類中的土雞。
黑鮪魚原本就不便宜，因口感佳，加上近幾年黑鮪魚季的帶動，被視為桌上佳餚，價錢不便宜，今年會更貴。
台灣美食展籌備委員會鱠鮮養生料理組召集人駱進漢今天表示，黑鮪魚一般以生魚片方式食用，一般高檔生魚片1片約30到40公克，售價約新台幣480元；今年受日本地震影響，原本在淺海游動的鮪魚往深處游，增加捕撈困難度，其次，今年天氣較冷，很多鮪魚還未游到黑潮帶。
駱進漢說，因去年仍有存貨，不致於吃不到鮪魚，但至今漁獲量比去年少很多，以往4月捕獲約有20到30尾，今年今才3尾，所以價格會上漲；同樣的生魚片，每一片可能從480元漲到至少600元，魚肚或鰓幫子部位可能更貴。
駱進漢說，因黑鮪魚地震後往深處游，民眾反而不必擔心輻射問題。
屏東縣政府上午在台北舉辦「黑鮪魚文化觀光季」記者會，今年的黑鮪魚觀光季預定5月7日開幕，今年結合東港的民俗文化，5月初整個東港街頭將掛滿7種顏色的燈籠，民眾到屏東除了品嚐黑鮪魚，還可走訪當地著名廟宇東隆宮與七角頭廟宇，並在燈海中祈福。
