【大纪元5月16日报导】（中央社记者林淑媛台北16日电）消保会今晚公布国小营养午餐肉品检验结果，发现来自5家厂商的6件肉品不合格，其中，大成长城、超秦、禹昌与嘉楠4家是CAS厂商，验出肉品含禁药，又以贡丸不合格比率最高。
行政院消费者保护委员会组长吴政学对中央社记者说，5件贡丸检测就有3件含有氯霉素或是恩氟沙星禁药，显示肉品加工品来源复杂，管控困难，必须要加强查验肉品加工厂，保障食品安全。
消保会针对国民小学自设厨房学校自办营养午餐肉品食材进行动物用药残留检验，结果发现，有 2件贡丸检验出依法不得检出的氯霉素及恩氟沙星，1 件贡丸检验出氯霉素，3 件鸡肉检验出依法不得检出之脱氧羟四环霉素，不合格率为10.7%。
媒体报导新北市有 CAS厂商生产肉品被查出含有禁药，引发轩然大波。CAS 主管机关行政院农业委员会今天下午由副主委王政腾出面召开记者会，对于消保会检测的不合格结果是否有CAS厂商，王政腾的答案是“消保会没有给资料，无法确认是否为CAS厂商”。
不过，消保会下午紧急与各地方卫生局进行确认后，晚间正式公布全部查验结果，令人惊讶的是，抽检学童营养午餐不合格名单中，肉品不合格者有 6件，分别由 5家厂商生产，其中就有 4家厂商是标榜优良肉品的CAS厂商。
对于这样的结果，吴政学告诉中央社记者，在查验过程中，消保官都到各小学营养午餐现场确认过，“包装上的确都有CAS标章”，这项结果会尽快通知农委会。
有关违规厂商惩处，吴政学表示，除卫生单位可依据食品卫生管理法处以厂商新台币 6万元至30万元的罚锾外，农委会必须要追查肉品来源，看是哪个环节出了问题，目前已经将所有验出禁药肉品扣住。
消保会抽检有问题肉品包括鸡肉、鸡丁、新竹贡丸、贡丸、全鸡丁以及冷冻原味贡丸，出现问题营养午餐的学校分别为新北市溪洲国小、桃园县忠贞国小、云林县斗六国小、高雄市中正国小、台南市复兴国小与台南市三村国小。
其中CAS厂商大成长城公司分别供应溪洲国小营养午餐鸡肉与台南市复兴国小的全鸡丁，都被检验出脱氧羟四环霉素。吴政学说，依法这类动物用药是不得被检出。
其余包括也是CAS厂商的超秦公司，供应桃园县忠贞国小鸡丁肉，也被验出脱氧羟四环霉素；CAS厂商禹昌冷冻食品公司则是供应高雄中正国小贡丸，被验出含有氯霉素、恩氟沙星；嘉楠食品公司供应给台南市三村国小的冷冻原味贡丸，也是被验出氯霉素与恩氟沙星禁药。
唯一不是CAS厂商的良冠企业社，则是供应云林斗六国小新竹贡丸，也是被验出氯霉素。
