火龍果上市 嚐鮮打冰沙消暑

【大紀元6月21日報導】（中央社記者陳守國高雄21日電）炎炎夏日，高雄市火龍果上市，除生食外，打成冰沙，更消暑。

火龍果由越南引進，外形類似長條狀的仙人掌，果肉紅色或白色，經國內農民多年栽培，育出很多新品種，且果實碩大，甚至1粒就重達1公斤。高市旗山、大樹等區有大面積栽種，每年5月到11月是產季。

行政院農業委員會鳳山熱帶園藝試驗分所每年舉辦火龍果評鑑比賽與研習，協助提升果農栽培技術及品質。

市府農業局表示，旗山區許姓果農栽培出的新品種火龍果「蜜寶」，圓潤外形及鮮紅豔麗的外皮，肉質細緻多汁味美，成功進軍美國、加拿大及中國大陸市場，創下1 粒折合新台幣1000元的高價，成為繼內門區火鶴花之後，高雄另1項「火紅」產品。

許姓農民採用草生栽培、加大種植行間距及套袋等各種撇步，培育出「蜜寶」，且通過吉園圃標章及產銷履歷驗證，不但受到國內消費者喜愛，還有貿易商慕名採購，進軍國際。