【大紀元2012年01月13日訊】香港1月12日恢復供應活雞，漁護署人員在當日早上巡查長沙灣臨時家禽批發市場期間，發現垃圾箱內有一隻沒有標記的死雞，但無人向署方呈報，死雞經H5禽流感病毒測試， 結果呈陰性反應。
漁護署發言人解釋，12日是首天執行收集死雞來源資料制度，不排除個別從業員未有充分了解制度內容，沒有主動向署方當值人員呈報死雞。
漁護署已立即致電所有家禽批發商，要求他們提醒其僱員必須遵守規定。署方呼籲業界盡責，遵守收集死雞 來源資料制度，在發現死雞時，必須向場內當值的漁護署人員呈報。漁護署會密切監察實施情況，繼續檢討和改善執行細節。
業界預計，由於本地囤積了大量活雞，農曆新年雞價不升反跌，每斤批發價現已跌穿30元，料零售價維持於50元以下，較往年跌價近35%。
周一嶽1月11日主持禽流感督導委員會會議後向傳媒表示，過去3星期，漁農自然護理署已巡查了全港30個養雞場3次，抽查4,500雞隻樣本，所有測試結果對禽流感均呈陰性。當局亦抽查了300個冰鮮雞樣本，結果全部滿意。◇
