【大紀元10月30日報導】（中央社記者孫承武、陳人齊台北30日電）「台北愛米食」系列活動的「市民米食嘉年華」，將以滷肉飯為活動主題，週五起一連3天在花博美食商城壓軸登場。
台北市產發局長黃啟瑞今天表示，米食嘉年華系列活動，已舉行過包括壽司、肉粽、麻糬、米粉、粄條等米食料理競賽。週五起3天的壓軸活動，鎖定廣受民眾喜愛的「滷肉飯」及「炒飯」，透過賽事鼓勵店家、學生交流廚藝及創新料理手法，讓民眾體驗原來家常的滷肉飯、炒飯可以有這麼多元豐富變化。
產發局表示，3天活動包括最讓人期待的「滷肉飯大獎賽」及「炒飯大獎賽」，分別各取10隊晉級決賽。各路好手摩拳擦掌，競爭激烈，到底誰會拿走價值新台幣10萬元獎品的冠軍寶座？歡迎民眾屆時前往觀賽，還有機會成為百人評審團的一員。
另外，這次嘉年華將再次推出大受民眾喜愛的「米食體驗教室」，並加入具原住民風味的米食，有原住民美食「吉納福」、香蕉飯，以及彩虹湯圓DIY教學，現場採免費報名。
產發局表示，為鼓勵民眾參與，每天準備多場有獎徵答與限時特賣活動，2日至4日每日開幕式前100名民眾，可參加「米食戳戳樂」活動，有機會戳中百元折扣券及享用免費米食點心或名店伴手禮。
