夏天腳步漸漸遠去，秋涼時節溫差頗大，偶爾中午的氣溫還是很高，尤其午餐時段，小麵館的客人接踵而至，讓我片刻沒法休息；只能汗流浹背、忙進忙出、口乾舌噪地想念起簡單冰涼的「檸檬愛玉」！待客人一離開，店裡打烊，我熱得沒胃口吃任何東西，滿心只想來碗淡而有味的「檸檬愛玉」提振元氣！
早些年還沒有24小時營業的便利商店，想吃愛玉冰得逢酷暑的夏天，直接向大街小巷的攤車小販購買；端在手上的粗舊陶碗，有的邊緣還不只一個的小缺口，也沒座位讓你慢慢享用，只能站著就地解決；喝的當下大口大口地、嘰哩咕嚕的瞬間喝下肚了──那冰涼有味的齒頰餘香，頓時讓人感到神清氣爽！
有的檸檬愛玉小販，會固守在店家的騎樓下擺個小攤，擺幾張摺疊小矮桌和幾張圓凳子，不管颳風下雨也要開店營生；這情景跟現在大街小巷流行在店前騎樓品味咖啡的光景很是相似！我還看過陽春版的「行動冰館」模樣，那小販在攤車的2支把手上掛了幾張塑膠椅，客人只要一靠過來消費，椅子接過、即刻落座，這樣也能稍微在椅上休息，慢慢品嚐碗裡的清涼。
記得當年藝專就讀，一日要在不同的時段面試3個工作，三處地點相距甚遠，得轉搭好幾趟公車，時間非常緊迫。我擔心遲到連吃飯的時間都沒有，只好趁搭車等車的空檔，站在路邊連續喝了好幾攤的檸檬愛玉！有趣的是後來記憶裡完全沒有當天面試工作的印象，卻一直記得回到宿舍的傍晚時分，發現整個白天我都沒吃其他東西，光喝了一肚子的檸檬愛玉！
現在每到夏天，偶爾還會看見街頭賣愛玉的小販，但每回我開心期待的買來喝，口感竟與過去的記憶完全不同！現在的「愛玉」既不厚實也不香純，吃在嘴裡的口感只有糖水味，連檸檬汁也捨不得放啊？做買賣生意的，不論是大店面或是小攤販，靠的是「童叟無欺、誠信為貴」！沒人願做賠本生意的，當然是一分錢一分貨！
幸運的是，我比較超商裡賣的「檸檬愛玉」，意外發現這款商品完全留住我記憶中的傳統美味！原來好滋味的檸檬愛玉竟然在身邊的便利商店就有賣；吃完蘊含著「古早味」的愛玉，看著這小盒蓋上十足創新的包裝，也順手畫下這奇異的邂逅，看起來是不是非常可愛，有種透心涼的感覺呢！ @
