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三星蔥油餅製作研習 結業成果發表會

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【大紀元2013年10月08日訊】(大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導)由三星鄉公所辦理的「102年三星蔥油餅製作研習班」,在王金柱、陳楓洲老師的細心教導下,73名學員在1個月的學習後,分享學習心得。學員於10月8日上午假天送埤社區活動中心(福山寺)旁舉行成果發表會。

成果發表會除介紹製作過程及成品展示外,三星鄉長黃錫鏞頒贈感謝狀給兩位老師。現場展示的有山東大蔥餅、台式蔥油餅、蔥香酥烤、蔥味鍋貼、軟式蔥油餅、厚片蔥油餅、蔥肉餡餅、台式大張蔥油餅等八種口味,供來賓享用。除延續今年3月份第一屆蔥油餅比賽的熱情,讓蔥油餅產業與地方文化結合再創高峰,帶動地方觀光產業發展。

(責任編輯:鄭樺)

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