【大紀元2013年06月06日訊】（大紀元記者陳建霖台灣桃園報導）端午佳節及傳統客家粽常看常吃，但南越、北越、緬甸、雲南、內蒙、廣東等異國粽子有看過嗎？由越南籍、緬甸籍、內蒙籍和雲南籍和台灣新娘分別傳著傳統的家鄉服式展示家鄉粽，每顆粽代表各國的文化特色，口味獨特，都好吃！
立委陳學聖服務處主任武九齡說，包粽子除了讓新移民女性更融入台灣社會的在地習俗外，也可以讓新移民經由包家鄉的粽子來紓解思鄉之情。
越南促進協會理事長馮玉英說，長粽是南越的地方特色美食，佐料有糯米、五花肉與綠豆，分別代表豐收、養豬的成果與綠色的大地。而粽子外形有方、圓之分形狀，除了上述食材外，也可加入鹹蛋黃，或將糯米浸入椰奶增添風味，再用芭蕉葉包成圓長或方長形狀，最後用水蒸煮10小時，將所有材料味道融入糯米中，便完成了美味的南越長粽。
內蒙新移民說，內蒙本來是不吃粽子，民國49年後，漢人的端午節吃粽子的文文化逐漸被接受，傳統的佐料也改成以內蒙喜歡的紅棗、砂糖與蜂蜜為主，且冰冰涼涼的口感更代表著在台灣的心情。
（責任編輯：呂美琪）
