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【大纪元8月9日报导】（中央社记者林琳柏林9日专电）为了向德国各界介绍台湾美食，中华民国侨务委员会特别邀请台湾的名厨9月到德国举办美食厨艺教学，将在法兰克福、波昂及莱因河畔的孟汉姆市举办台菜教学及品尝会。
中华民国驻德国代表处侨务组表示，教学会将邀请台湾福容大饭店月眉店行政主厨李杰奎及台北店主厨柯自安担任讲师及助理讲师。
除了餐点教学，巡回讲座将提供关于餐馆经营的咨商辅导。
德国巡回讲座第1场由德国台湾客家会主办。将于9月3日在法兰克福的珊珊餐厅举办，上午10时开始示范教学，晚间7时开始推广美食餐会。
9月7日中午在莱因河畔的孟汉姆市（Monheim am Rhein），莱茵区华侨联谊会与当地社区大学安排台湾的厨师在购物中心的EDEKA超级市场示范教学。
莱茵区华侨联谊会另外还安排9月11日中午在波昂的德国之声餐厅举行示范教学及美食品尝餐会。
