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作者：胡乃文（臺北上海同德堂中醫師）
新年到，一家團圓免不了會吃進不少油膩的食物。餐餐大魚大肉，在吃的過飽，或吃了油膩的食物後，若感到腸胃脹的慌，可以壓按足三里，很快就會覺得腸胃裡空了。
足三里，是用於保護腸胃，增進免疫能力，增進食欲和消化能力的穴道，只要壓按，就會有效果。足三里穴位置：在膝蓋骨下方有一個牛鼻骨，在這個牛鼻骨上方有兩個坑，這兩個坑叫膝眼，手四指併攏，食指放在小腿外側這兩個坑的下方，則小指外側就是足三里穴。
另外，還有一個食物處方，也很有效，稱大麥芽飲。在中藥房買一些大麥芽，回家炒過後，與山楂（炒麥芽3錢、山楂5分）放在一起，加冰糖泡水喝。此方可以開胃健脾、和中下氣、消食除脹，適用於排氣不暢、腹脹胃脹。@◇
