【大紀元2014年10月08日訊】（大紀元記者林南編譯報導）你每天喝多少咖啡？ 早上來一杯？還是一整天你都在往肚子裡灌？
據美國ABC新聞報導，科學家們之前就曾披露，一個人的DNA會影響該人消耗多少咖啡。現在，一項最新研究也發現，一些基因可能會起到一定的作用。
領導這項研究的哈佛公共衛生學校的瑪麗蓮‧科內（Marilyn Cornelis）說，基因所起的作用不明顯，效果是相當小的，但這些基因變化可能會改變咖啡對一個人的健康的影響，因此基因研究可能會有助於科學家進一步去探索。
該項目分析了此前約24個研究結果，以超過12萬人為研究對象。這些參與者描述他們一天喝了多少咖啡，並接受DNA掃瞄。哈佛的這項新研究旨在找出在DNA與咖啡飲量之間的關係上的微小差異。
研究人員發現了8個這樣的基因變種，其中2種已被證實與飲用咖啡多少有關聯。
研究人員在10月7日（週二）的《分子精神病學》雜誌上發佈論文說，6個基因中有4個新基因變種與咖啡因有關，咖啡因或導致其裂解，或發揮了刺激作用。
科內說，另外2個新基因，沒有發現與咖啡飲量或咖啡因有明確的關係。相反，它們與膽固醇水平和血糖有關。這是一個驚喜。
這項研究的共同作者、西雅圖Fred Hutchinson癌症研究中心的營養研究員紐豪捨
（Marian Neuhouser）表示，識別出這類基因可能有一天會幫助醫生確定哪些患者需要削減咖啡飲量。例如，孕婦宜控制進食咖啡因，否則可能面臨流產和早產的風險。
科內說，令人驚奇的是，還沒發現飲用咖啡的喜好與遺傳基因有關。
責任編輯：李緣
