【大紀元2014年03月22日訊】（大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導）宜蘭縣環保局22日上午在宜蘭火車站前丟丟噹二手市集，邀請響應「宜蘭食農減碳—低碳生活營造」計畫活動的朋友，彼此交流分享種菜心得和採收的喜悅；楊志凰老師教導如何再利用種植箱及翻耕的技巧。
「宜蘭小綠」萵苣生長live秀，佛光大學傳播系學生林子傑說明如何使用縮時攝影方式，記錄其生長歷程。參與2013年11月宜蘭食農減碳活動，自稱第一次學習種菜的許錫源開心表示，自己種菜吃起來最安心，他分享，一個小小的種菜，父母、太太、小孩及朋友都來參與，親子關係因此有更多的互動、更理解善，真不可思議。
宜蘭縣環保局長陳登欽表示，「宜蘭食農月」自去年11月開始推動，爾後進入濕冷的冬季，全年度光照少，種菜不易，但也更能彰顯食農教育的真正意義。他倡導民眾落實低碳生活，從飲食習慣中建立愛護環境的思維，了解食物從何而來，認識食物里程對環境的影響。
即將舉辦的2014宜蘭綠色博覽會也延續「食農減碳」的精神，特別策劃設置「食農遊戲館」，包含學習吃當季與吃在地的買菜遊戲、「小小農夫救地球」教導比較有機及慣行農法對環境的影響等相關食農教育遊戲，讓孩子透過輕鬆、有趣的體驗過程習得相關知識。
（責任編輯：鄭樺）
