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【大紀元2014年04月19日訊】(紐約訊)蜂蜜和糖混合在一起才會嚐起來甜，但不是說甜的才是蜂蜜。食品公司和其它生產商，往蜂蜜中添加甜味劑，必須在標籤上標明「混合（blend）」字樣，以提醒消費者，根據食品藥物管理局（FDA）4月8日的聲明。只有不添加糖、玉米糖漿或其它甜味劑的生產商才可以標註「蜂蜜（honey）」。
為了建議食品行業貼上合適的蜂蜜及蜂蜜產品標籤，以便產品不會出現摻假或錯誤標籤，FDA此舉是對美國養蜂聯合會以及尋求標準化界定天然甜味劑、以促進公平交易的組織請願的回應。
美國人每年消費4億磅蜂蜜，但本土每年只能供應1.5億磅，所以大量的蜂蜜依靠進口，美國國內商家擔憂低價進口蜂蜜會衝擊市場。純蜂蜜一般會比混合玉米糖漿和糖的蜂蜜混合物的價格更高，根據農業部的統計，去年純蜂蜜的售價接近2.12美元/磅，創歷史新高。
根據FDA對進口蜂蜜是否摻雜玉米或甘蔗糖進行的調查，發現巴西和墨西哥進口的蜂蜜中較常加入此類糖味劑。各蜂蜜生產商將有60天的時間，在提案通過前提出置評；本提案不作強制性執行。
(責任編輯：麗莎）
