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雪霸甜柿開賣 泰安部落嘗鮮

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【大紀元2015年10月15日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)苗栗縣泰安鄉的雪霸甜柿進入盛產期,泰安鄉公所10月15日上午在縣府舉行「泰安雪霸甜柿農產業促銷活動」,又大又甜的高山聖品,果肉甜脆、風味佳,引人垂涎;泰安鄉優美的自然景觀,更是古道尋幽、楓紅賞景的好去處;體驗部落原民的豐富文化,相信必能帶給遊客們「好柿連連」。

泰安鄉公所15日宣傳活動,安排傳源文化藝術團表演豐收祭歌舞,並秀出甜柿伴手禮盒,以及展示喜柿雞燉盅、甜柿菊花魚、泰式甜柿海鮮、和風甜柿堡等創意風味料理,宣告泰安「雪霸甜柿」正式開賣。

泰安鄉甜柿栽植面積135公頃,主要分布在士林、象鼻以及梅園等海拔800至1200公尺左右山區,這些地方水質乾淨、無汙染,加上日夜溫差大、病蟲害少,培養出來的甜柿果實粒粒飽滿、肉質甜脆,甜度平均達12度以上,品質不輸往年,價格也看俏。

活動日期與內容,包括10月24日的泰安天狗部落,以及11月7日的泰雅文物館,活動內容為甜柿評鑑會、柿子DIY、農夫市集、原住民舞蹈等等,泰安鄉長劉美蘭邀請全國民眾前往品嘗同樂。

縣長徐耀昌表示,泰安鄉甜柿,高海拔、賣相好,產值上億元,多元化的搭配,鄉長與公所團隊做行銷,希望全國觀光客一起共襄盛舉,體驗泰安鄉的好山好水,品嘗原民風味餐,以優質的甜柿當伴手禮,讓農民實質受益。

泰安鄉長劉美蘭表示,部落文化沒被過度開發,天然的芬多精,秋涼時節賞楓正合時宜,活動有天然美食、甜柿料理、原民服裝秀—等,趁著秋高氣爽的好天氣,邀請遊客到泰安泡湯、遊玩,品嚐雪霸甜柿的脆甜好滋味。

泰安鄉雪霸甜柿開賣,與會嘉賓與泰安部落原民合影。(許享富 /大紀元)
育逹科技大學餐飲系的甜柿美食。(許享富 /大紀元)
與會嘉賓品嚐甜柿美食。(許享富 /大紀元)
焗烤甜柿鮮雞米。(許享富 /大紀元)

責任編輯:陳真

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