【大纪元2015年11月20日讯】（大纪元记者曾汉东台湾宜兰报导）宜兰县政府农业处20日向外界说明“宜兰严选”品牌，首推由南山蔬果合作社社员高佳文种植的高丽菜。未来也将陆续推出金柑、桶柑、葱、蒜、米等宜兰严选农产品，透过不同的生产辅导及网路行销媒合，开创及建立新的产销模式。
农业处长杨文全表示，为达成“保障消费者食安”及“确保生产者收益”两大目标，宜兰县政府推出“宜兰严选”品牌概念，目标在使广大消费族群能够吃得到、买得到安全的食材。作法上县府以开放态度，针对惯行农业具备“大量生产、大众消费”特性提出辅导机制，尝试为宜兰县大宗农产品把关其生产历程，最终产出“未检出农药残留”之安全农产品，且价格在庶民经济可负担范围内，来面对人民于食安问题的焦虑。
“宜兰严选”首推高丽菜，由南山蔬果合作社社员高佳文种植，生产面积2.4分地，自104年8月30日种植菜苗、10月16日停止施用化学农药、11月2日检验确认无使用“未推荐用药”、最后于11月9日检验确认“未检出农药残留”，即符合安全农产品之基本要求。本批限量1万2千公斤，自11月13日起开放预购，期间获各连锁通路、餐厅、超市、店铺业者及主妇热烈响应，6天内即全数售出。
高佳文表示，在配合政府的辅导之下，能减少施用化学农药，也能确保收益。
现场由苏信川老师带领的耕莘专校学生示范创意高丽菜料理，制作了兰阳田园火锅、千丝蔬果、高丽菜球及和风鲭鱼田庄沙拉，免费提供给来宾品尝。
责任编辑：郑桦
