走访首尔 亲自体验韩剧小吃

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【大纪元4月6日报导】(中央社6日电)首尔街头一入夜,就会出现所谓“包装马车”的宵夜餐饮车。韩战过后的苦难岁月里,“包装马车”是以人力为动力,如今则是由马达动力或小货车改装上市。

最受韩国饕客欢迎的“夜食”(宵夜)是韩语发音为Ttokboki的辣炒年糕和Soondae的猪血饭肠。辣炒年糕里配上甜不辣鱼板,辣中带甜,老少都爱吃。

猪血饭肠则是以猪血加粉丝填进猪肠内蒸熟后,配上猪肝、肺、肚儿等猪下水切片,是极爽口且价廉的宵夜。

南韩首尔弘益大学入口处,是首尔市民享受夜生活的精华地区,不仅有音乐吧、舞厅、啤酒屋、南韩米酿传统浊酒马格列、KTV、各式餐饮,还有所谓的“包装马车”。

尤其辣炒年糕一客2500韩元(约新台币70元)和猪血饭肠一客3000韩元(约新台币84元),两样加起来才5美元,远低于南韩传统拌饭8000韩元至1万韩元,可谓经济又实惠。望君来首尔一享口福。

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