【大紀元2015年05月12日訊】（大紀元記者張婷比利時報導）比利時弗拉芒扶貧及住房部長Liesbeth Homans希望更多的比利時城鎮能夠為那些貧困家庭提供「一元餐」服務。Homans部長表示，在安特衛普「一元餐」獲得了巨大的成功，現在她希望能夠把安特衛普地區已經有的成功經驗傳到其它市鎮。Homans說「目前一些市鎮對這個想法非常感興趣，如果他們在伙食以及員工方面能夠得到合理的經濟資助，這些市鎮願意提供一些基礎設施來實現『一元餐』這個計劃。」
過多食品的處理
與此同時，Homans部長也希望通過這個方案能夠充分利用那些每天被超市扔掉的多餘食品。以前一直是這處理一下，那處理一下，沒有一個系統的方案。現在Homans部長打算通過一個具有結構性的方案來解決這個問題。她說：「一些超市連鎖店的報告顯示，目前每天仍然有很多多餘食品沒有被賣掉，他們會很願意把這些多餘產品給那些感興趣團體。」
任何組織只要願意從超市蒐集過剩食品並運送到那些希望提供「一元餐」的市鎮的社會組織那裏，Homans部長都願意向其提供經濟資助。
責任編輯：歐陽慧
