【大紀元2016年10月17日訊】加拿大大溫哥華地區的豐泰超市(Foody World)疑食物感染李斯特菌(Listeriosis),導致6人送醫,其中1人不治身亡。當地衛生局已就事件展開調查,並勒令該超市立即停業。
據加國無憂網站報導,根據溫哥華海岸衛生局(Vancouver Coastal Health)公布的消息,懷疑發生染菌事件的超市位於大溫哥華地區的烈治文市Sexsmith Rd 3000號。截止目前,至少已有六人由於食用了該超市生產並出售的熟食,而送院治療。
加拿大衛生局表示,潛在的受感染產品包括即食肉類、壽司和烘培產品。衛生局提醒,如果消費者購買了2016年7月份以來的生食品,需要立即丟棄。
另一方面,衛生局已勒令豐泰超市停業接受檢查,直到廚房、儲藏設施的衛生狀況達到健康標準,才能重新營業。
溫哥華豐泰超市店長任德發表示,當局的處置決定對豐泰超市不太公平,目前衛生局只是懷疑階段,目前還沒證明豐泰就是李斯特菌的源頭,就勒令關門停止營業。
任德發表示,無論如何,豐泰都會積極配合當局的調查工作,並儘快做好相關的處理和消毒,希望儘快恢復營業。
任德發還表示,他們會要求衛生局提供相關數據和調查結果,開業至今溫哥華豐泰已經接待了數十萬顧客,如果豐泰是源頭,早就會有大批顧客中毒了。
據「加拿大中文電台」最新消息,在感染了李斯特菌、送院治療的6人中,已有一人不治身亡。但當地衛生局的官網暫時還未證實這一消息。
李斯特菌,又名單核細胞增生性李斯特菌、李氏菌。它主要以食物為傳染媒介,是最致命的食源性病塬體之一,造成二至三成的感染者死亡。李斯特菌在美國每年約引起2500份病例、500人死亡,其中李斯特菌症是導致死亡的主要病因,其致死率甚至高過沙門氏菌及肉毒桿菌。
責任編輯:林詩遠