【大紀元2016年06月30日訊】近年來泰國已成為中國遊客首選出境目的地之一。泰國旅遊局日前在網絡上舉行「最受中國遊客歡迎獎」的評選活動，結果顯示，榴槤和咖喱蟹是中國遊客最喜歡吃的水果及菜餚。
充滿熱帶風情的泰國一直是深受中國遊客歡迎的出國游首選目的地。據泰國國家旅遊局統計，2015年到泰國旅遊的中國遊客達到800多萬人次，為歷來最高紀錄。該局預計，今年赴泰中國遊客將突破1000萬人次。
為此，泰國國家旅遊局日前舉行2016年度「最受中國遊客歡迎獎」的票選活動。這次評選歷時兩週，有超過323萬中國遊客參與投票。泰國旅遊局於27日晚在曼谷公佈泰國國家旅遊局結果。
結果顯示，其中在吃的方面，最受中國遊客青睞的水果是有果王之稱的榴槤，其他如芒果、山竹、椰子、紅毛丹、蓮霧、龍眼、波羅蜜和鳳梨等。而菜餚則是咖喱蟹。
圖為皇室泰式咖哩蟹。（大紀元資料）
據中央社報導，榴槤近年來受到中國大陸遊客的喜愛，在泰國當地的價格已經是水漲船高，平均每公斤售價從120至150泰銖不等，不像3年前約60至80泰銖，主要是大陸貿易商在當地搶購。
在泰國可品嚐到的榴槤，主要是金枕頭，個頭大果核小，另一種果形呈圓形的乾腰，每公斤價格幾乎都在350泰銖以上，有時甚至達到500泰銖，是高檔榴槤。當然也不是人人都喜歡榴槤的味道。
要降低榴槤的怪味有一些方法，像是冰凍法或火烤法，將果肉丟入冰凍庫或者是連皮烤焦再食用，都能減少其怪味，不然就是食用榴槤乾，以冷凍乾燥法製成，香酥的榴槤乾頗受華人消費者歡迎。#
責任編輯：王若愚
